Детство

Войти Зарегистрироваться Чтобы создавать альбомы!
   МЕНЮ РАЗДЕЛА "НОВОСТИ":    ДОБАВИТЬ НОВОСТЬ / ЛУЧШИЕ ВЕДУЩИЕ   


Интересно - В Англии выведен новый сорт низкокалорийного картофеля
путь путь:   Главная / Новости / Интересно / 2006 / 2 / 7 / В Англии выведен новый сорт низкокалорийного картофеля


Интересно - В Англии выведен новый сорт низкокалорийного картофеля








ЛУЧШИЕ НОВОСТИ »
С МИРУ ПО НИТКЕ »
ЗДОРОВЬЕ »
ИГРЫ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ »
НОВИНКИ »
ИНТЕРЕСНО »
КУРЬЕЗЫ »
ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО »
НОВОСТИ САЙТА »
СОБЫТИЯ »
 


ДОБАВИТЬ СВОЮ НОВОСТЬ! »»

В Великобритании пять лет назад был выведен новый сорт картофеля "Вивальди" с уменьшенным содержанием углеводов.


"Вивальди" был выведен исключительно ради своего запаха, напоминающего аромат сливочного масла, и новости о его пониженной калорийности стали абсолютной неожиданностью.


Лабораторные исследования показали, что в среднем картофель этого сорта содержит на 26% меньше углеводов и на 33% меньше калорий по сравнению с другими. Это значит, в 170 граммах картофеля "Вивальди" примерно 29 г углеводов и 128 калорий. Но, поскольку питательные свойства от одной картофелины к другой могут варьироваться, калорийность некоторых из них может быть ниже на 56 калорий, а углеводов - на 38%.

Новый сорт картофеля выводился традиционным способом. Отбирались картофелины, в которых присутствовали нужные качества. Их затем скрещивали с различными сортами до достижения требуемого результата.

В картофеле сорта "Вивальди" нормальный уровень витамина С, белков и других питательных веществ.

В Америке уже был картофель с низким содержанием углеводов, близким к сорту "Вивальди" по своим свойствам, но он уступал ему по вкусовым качествам.

7 Февраль 2006 22:24 Войдите в сайт, чтобы оценить статью
  << вернуться в раздел
  << предыдущая   следующая >>
INFO
Войдите в сайт, чтобы оставить свой комментарий к новости.